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天草人インタビュー

健康サポート塾　自発的な健康づくりのお手伝い

「健康サポート塾　グランブルー」井上義昭代表に聞く

　「メタボリックシンドローム」という言葉が広く認知され、テレビや雑誌などで様々な健康によいとされる、またはダイエットに効果のある食品や運動法が話題となるなど、今や国民総「ダイエット・健康」ブームが起きているといっても過言ではないほどだ。しかし私たち素人はありすぎる情報の中でどの方法が良いのか判断できず、たとえ始めてもなかなか持続するのが難しいというのが現実ではないだろうか。そこで今回は生活習慣病予防指導士で体育教師の経験を持ち、天草でダイエットを通して健康づくりをトータルでサポートをしている「グランブルー」の井上義昭代表に専門家として話を伺った。

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新しい雇用を創出。天草に恩返しがしたい。

「株式会社やくそうの島　天草社」橋本亜三生社長に聞く

　立て続けに起こる食品偽装や賞味期限の偽装、中国製食品による中毒問題と"食の安全"は崩壊している。私たちが生活する環境も地球温暖化や水質汚染、ゴミ問題など数多くの問題を抱え、悪化の一途をたどっている。安全な食事をし、快適な生活ができるようにするためには、どのような取り組みや考え方が必要なのだろうか。「株式会社やくそうの島　天草社」の橋本亜三生社長（67）は、地元天草で環境にやさしい製品の開発・普及に取り組み全国に発信している。橋本さんに環境や食について語ってもらった。

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